【移民之福46】BNO鯉躍龍門
二月十日星期六農曆是新年的年初一,很多華人過年都會吃魚,吃魚喻意「年年有餘」,魚肉富含蛋白質、含多種礦物質,也可以用蒸、煮、焗、炸、紅燒或煲湯等方式來料理,也可以做魚生來吃。古語有云:「魚與熊掌」兩者不能兼得。熊掌未必人人嘗過,但魚就極多人喜歡品嘗。英國基本上很少售賣活魚,人們多吃急凍冰鮮魚,市場或超市均有售賣。農曆新年吉祥語:「鯉躍龍門」:傳說每年暮春,鯉魚逆流而上,至黃河龍門一帶,鯉魚躍登龍門山,登龍門者,則雲雨隨之,天火燒其魚,而化為龍。後人比喻人們發跡了,飛黃騰達,身價百倍。有些傳統家庭,也用鯉魚入膳,作為團年飯或開年飯的食品之一。英國街市有售賣一種稱為「St Peter Fish聖彼得魚」,屬鯽魚類,相傳加利利海(湖)也有出產此魚,耶穌和門徒也時常吃這種魚。BNO移民此地,是否可以「鯉躍龍門」呢?想來鯉魚要成長健壯才能「躍龍門」,在英國社會很重視社區聯繫,我們首先要了解自已居住的族群,社區設施、教會,睦鄰關係,街坊互助,才能溶入社區;若要「鯉躍龍門」必需有充足的準備,到你們達到了解英國社會和你社區的時候,君不見一些成功的華商,知己知彼,才能越過龍門登極去也。(羅達明牧師)